RSS Feed

معجنات على فراولة

معجنات على فراولة

العجينة : 3 ك دقيق , 1 م ك خميرة فورية , 1 م ص ملح , م ص شكر , تفرك بنص ك زيت زيتون ثم تعجن بكوب ونص حليب دافيء وتترك لتتخمر ,

لعمل الحشوة :دجاج مسحب , محموس ببصل وطماطم طرية مفرومة , فلفل أخضر مفروم , ومعهم م ك جبن سائل ,

تحشى العجينة بالحشوة وتشكل على شكل فراولة وتدهن بالبيض بواسطة فرشاة , ثم تغمس بالصماغ , وتقلى بزيت حار وعميق

يراحى أن لا يتحمر بزيادة كي لايكون به مرورة

يزين بالبقدونس ويلصق بقمة الفطيرة بالجبن .

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

WordPress.com Logo

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   / تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   / تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   / تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   / تغيير )

Connecting to %s

%d مدونون معجبون بهذه: