RSS Feed

فيجي برجر ( برجر النباتيين )

20120911-231351.jpg

فيجي برجر ( برجر النباتيين )

زيت زيتون ( ٢ م ك للخلطة ) و ( ٢ م ك للقلي )

٣ م ك بصل احمر مفروم

٢م ك زيتون أسود مفروم

٢ م ك فليفله حمراء مفرومة

١ م ش فلفل جلابينو ( فلفل علوب حار )

١ ونص م ك ثوم مدقوق

١ م ك ارضي شوكي مفروم ( معلب )

علبة فاصوليا سوداء مزال منها مائها

علبة فاصوليا بيضاء مزال مائها

علبة حمص مزال مائها

شوفان

نص م ش فلفل أحمر

، ١ م ش اوريغانو ،

نص م ش كمون

١ م ك بقدونس طازج مفروم

نص م ش رقائق قرون الفلفل الاحمر الحار

نص م ش ملح السالري ( مركز سلطان عند البهارات )

ربع م ش ميرمية

٢ م ك بقصماط بالبهارات

١ بيضة

الطريقة :

تخلط الخضروات وتقلب مع الزيت زيتون عالنار الى ان تنضج ثم نرفعها من على النار

ونضيف البقوليات ونخاط ثم المواد الجافه وأخيرا البيض

، نعمل منه ٤ أقراص برقر مدور ويحفظ بالفريزر نص ساعه لتتماسك

ثم نقليها بزيت زيتون لثلاثة دقائق لكل جهة ،

تقدم مع الساندويتش والخس والمايونيز والطماطم والبصل

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

WordPress.com Logo

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   / تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   / تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   / تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   / تغيير )

Connecting to %s

%d مدونون معجبون بهذه: