RSS Feed

فطيرة الدب

فطيرة الدب

المقادير :

عجينة بيف باستري لينة , تفرد ونقصص أجزار منها ونعملها سرائط لتحديد أطراف الدب

ورقه مرسومة على شكل دب ومقصوصه أطرافها ونضعها على العجين اللى فردناه ونقصة نفس الشكل

بعد قص العجين , نلصق الأطراف باستخدام البيض مع الماء

لحم التاكو ( لحم تحمسونه بسوي ثوم وتحطونله صلصة التاكو أو بهار التاكو

جبن شيدر شرائح للتشكيل وأخرى مبشور ومازوريلا

زيتون للعيون

فليفلة حمراء مقصوص على شكل قلب

بيض وقليل ماء لمسح البيف باستري

الطريقة :

نضع الجبن والمازوريلا على العجين اللي شكلناه على دب وحطينا اطرافه , ثم نضع فوقه اللحم , ونضعه بصينية الفرن حتى تحمر قليلا

نضيف التفاصيل مثل الاذن والعين والأنف والقلب ونقدمه

ممكن نصنع من العجين بيتزا مثل الصورة الأخيرة عاليسار

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s

%d bloggers like this: