RSS Feed

بيض أومليت

20121006-121433.jpg

طريقة بيض أومليت :

يضرب ٢ بيض مع فلفل ابيض و ٢ م ك حليب وملح بالخلاط الى ان يدخله الهواء وينفش ، يقلى مع ٢ م ك زبدة بالمقلاة الحارة على نار متوسطة ، نكون البيض قرص ندعة ينضج بجانب واحد وباستخدام الباتسولا ( ملعقة نايلون مقاومة للحرارة ) نضغط بالنصف لندع باقي البيض لينضج ، يقلب بالجانب الأخر لدقيقة أخرى مع الانتباه ان لا يحمر البيض ، نضع في هذة المرحلة الاضافات التي نريدها ( فلفل أخضر ، مرتديلا ، جبن كرافت ، مشروم ، بصل أخضر … الخ ) تسكر للنصف لعمل تصف دائرة اثناء نقلها لصحن التقديم ، ترجمتها لعيونكم

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

WordPress.com Logo

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   / تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   / تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   / تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   / تغيير )

Connecting to %s

%d مدونون معجبون بهذه: