RSS Feed

بيتزا البطاطس مع الحجر

20120929-101048.jpg

بيتزا البطاطس

سوي العجينة اللي تحبينها وحطي شرائح بطاطس رفيعة نفس الصوره وصففيهم فوق العجين ،

حطي أعشاب وبصل أخضر وهالبينو نفس الصورة الأولى أو مع أعشاب وجبن بارميزان بالصورة الأخيرة ،

استخدمي حجر متخصص للبيتزا مثل الصورة تحت عاليمين تعطيج قوام للبيتزا مقرمش نفس المطاعم أنا طلبتها من النت ،

وخليه بأعلى رقم بالفرن لمدة ساعة بعدين حطي البيتزا تستوي ربع ساعة وشيليها

pizza stone

طلبوها من النت أمازون

ومعاها خشبة لنقل البيتزل من والى الحجر

وفي منها أحجام وأشمال

للتنظيف : أبدا لا تستخدمين الصابيون بتنظيفها لأن الصابون مايطلع من خواص الحجر . ويسبب أمراض لا سمح الله , استخدمي الماء والبيكربونات الصودا فقط , ولا تقلقين من السواد , كل اللي يستخدم الحجر للبيتزا دائما تجدون بها سواد وظو وبالنسبة للقطع العالقة نقعوها بالماء واستخدمو السكين لشطف السطح وحكه للتخلص من القطع العالقة

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

WordPress.com Logo

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   / تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   / تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   / تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   / تغيير )

Connecting to %s

%d مدونون معجبون بهذه: