RSS Feed

ألذ كوكيز

 

20121012-075329.jpg

ألذ كوكيز

المقادير :

١ قالب زبدة

١ ك سكر بني

٢ م ش فانيلا سائلة

١ بيضه

٢ وثلاثة أرباع ك خليط بيسكويك نفس الصوره فوق عاليسار

١ ك ككاو دموع

نص ك مكسرات مفرومه خشن حسب الرغبه

الطريقة :

يفتح الفرن ٣٧٥ ،

يخلط السكر والزبدة والبيض والفانيلا ثم نضع خليط البسكوكيك ثم بالأخير وباليد يخلط الككاو والمكسرات

، نستخدم ملعقة خاصة للآيس كريم كي يعطينا أحجام متساويه

، نضع كرات من الخليط على صينيه بها ورق زبده وتكون متباعده

وتخبز بالفرن من ٨ الى ١٠ دقائق

ثم تبرد على شبك حديد

وتحفظ بجرات بعد برودها التام .

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s

%d bloggers like this: